Potage au potiron à ma façon

Ingrédients pour 4 personnes: 1 poireau, 1 petit oignon, 1 sachet de potiron débité(400 gr), une cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pommes de terre moyennes, 2 clous de girofle, poivre.

Faire revenir l'oignon et le poireau dans l'huile, ajouter le potiron et les pommes de terre. Couvrir d'eau.
A ébulition mettre les épices.

Cuire une bonne vingtaine de minutes. Oter les clous de girofle et mixer.
Un régal.